Fondue Suisse

Uma experiência gastronômica inesquecível no Castelo Saint Andrews

Celebre o charme e o romantismo de nossa fondue em uma noite especial que enaltece a riqueza da gastronomia regional. O Castelo Saint Andrews oferece uma sequência exclusiva de quatro fondues servidas em nosso Premiado Restaurante Primrose. Cada sequência é preparada com ingredientes selecionados, incluindo frutos do mar, queijos importados, filé mignon e chocolate belga, proporcionando uma experiência gastronômica romântica e exclusiva.

• Fondue ao Mar: Camarão, vieiras, lula, mexilhões e linguado delicadamente preparados no court-bouillon, acompanhados por dip de dill, tapenade provençal, dip de alcaparras e emulsão de limão.
• Fondue de Queijos: Um cremoso blend de queijos importados para mergulhar baguetes, mix de pães diversos, batatas, cogumelos, brócolis e tomates.
• Fondue de Carne: Iscas de filé mignon Red Angus para serem preparadas no bourguignon, servidas com molho de trufas negras, patê de mostarda Dijon e dip de gorgonzola.
• Fondue de Chocolate: Calda de chocolate belga com toque de cognac, acompanhada de damasco turco, frutas da estação e amêndoas laminadas.

Bebidas cobradas à parte.

Duração: Esse serviço tem duração de 2h.

Quando: Diariamente a partir das 19h30.

Viva uma noite de sabores únicos, sofisticação e atmosfera encantadora no Castelo Saint Andrews

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• Após a aquisição de qualquer serviço do Saint Andrews e a confirmação do pagamento, um de nossos dedicados concierges entrará em contato por telefone para informar os horários disponíveis na data selecionada, garantindo que seu agendamento seja realizado com a máxima conveniência e exclusividade.
• Ao final do atendimento, ficaremos agradecidos se considerar nossa taxa de serviço.