Fondue Suisse

Une expérience gastronomique inoubliable au château de Saint Andrews.

Célébrez le charme et le romantisme de notre fondue lors d'une soirée d'exception mettant à l'honneur la richesse de la gastronomie régionale. Le château de Saint Andrews vous propose un menu exclusif composé de quatre fondues servies dans notre restaurant primé, le Primrose. Chaque fondue est préparée avec des ingrédients de choix, tels que des fruits de mer, des fromages importés, du filet mignon et du chocolat belge, pour une expérience gastronomique romantique et raffinée.

• Fondue au Bord de la Mer : Crevettes, coquilles Saint-Jacques, calamars, moules et sole délicatement préparés au court-bouillon, accompagnés d'une sauce à l'aneth, d'une tapenade provençale, d'une sauce aux câpres et d'une émulsion au citron.
• Fondue au fromage: Un mélange onctueux de fromages importés, idéal pour tremper baguettes, pains variés, pommes de terre, champignons, brocolis et tomates.
• Fondue au boeuf : Filet mignon de bœuf Red Angus à préparer en sauce bourguignonne, servi avec une sauce à la truffe noire, un pâté à la moutarde de Dijon et une sauce au gorgonzola.
• Fondue au chocolat: Sauce au chocolat belge avec une touche de cognac, accompagnée d'abricots turcs, de fruits de saison et d'amandes effilées.

Les boissons sont facturées séparément.

Durée: Ce service dure 2 heures.

Quand: Tous les jours à partir de 19h30.

Vivez une soirée placée sous le signe des saveurs uniques, du raffinement et d'une atmosphère enchanteresse au château de Saint Andrews.

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• Après avoir acheté un service auprès de Saint Andrews et confirmé le paiement, l'un de nos concierges dédiés vous contactera par téléphone pour vous informer des créneaux horaires disponibles à la date choisie, vous assurant ainsi une réservation avec un maximum de confort et d'exclusivité.
• À la fin de la prestation, nous vous serions reconnaissants de bien vouloir prendre en considération nos frais de service.