07 de novembro de 2026
Festival
Tartufo Bianco

MENU

Entrada
Bruschetta de pão artesanal produzido em forno a lenha al pomodoro e manjericão fresco
Harmonização: Vinho Rosé Dieci Terre Lux Clara Rosato

Primeiro prato
Risoto ao vinho Brunello Di Montalcino
Harmonização: Bramante Cosimi Riserva Brunello di Montalcino

Segundo prato
Osobuco com Polenta Mole Trufada
Harmonização: Vinho tinto Fanti Brunello Di Montalcino DOCG

Sobremesa
Panacota
Harmonização: Vinho Licoroso Tenute Dettori Moscadeddu Passito

Para finalizar a experiência, serão servidos café, chás e mignardises Saint Andrews.

Data: 07 de Novembro (Sábado)
Início: 19h30 (welcome drink)

*O menu e o valor poderão sofrer alterações sem aviso prévio.
*Imagem meramente ilustrativa.

Menu harmonizado:
Serviremos taças de 100 ml de cada rótulo por pessoa. Exceto sobremesa, servido em cálice de 50 ml.
Garrafas e taças extras poderão ser solicitadas (preços e disponibilidade sob consulta).

Menu s/ harmonização:
As harmonizações poderão ser escolhidas à parte, permitindo que cada convidado personalize sua experiência de acordo com suas preferências.

Preço do jantar por pessoa: