12 de diciembre de 2026
Festival
Verano

MENÚ

Prohibido
Lechuga baby orgánica con rodajas de pera y queso pecorino.
Armonización: Vino espumoso Tacoli Asquini Prosecco DOC Extra Seco

Primer plato
Tartar de solomillo de ternera con aceite de pimienta rosa y almendras.
Armonización: Vino rosado Rosa di Lava Syrah Lazio IGP

Segundo plato
Salmón a la parrilla con risotto y pimientos morrones
Armonización: Vino blanco Ca del Borgo Pinot Grigio Friuli DOC

Postre
Verrine de maracuyá con trocitos de cacao.
Armonización: Vino dulce Miolo de vendimia tardía

Para finalizar la experiencia se servirá café, té y mignardises de Saint Andrews.

Fecha: 12 de diciembre (sábado)
Comenzar: 19:30 (bebida de bienvenida)

*El menú y precios están sujetos a cambios sin previo aviso.
*Imagen sólo con fines ilustrativos.

Menú armonizado:
Serviremos vasos de 100 ml de cada etiqueta por persona. Excepto el postre, que se sirve en un vaso de 50 ml.
Se pueden solicitar botellas y vasos adicionales (precios y disponibilidad bajo petición).

Menú sin maridaje de vinos:
Los maridajes de vinos se pueden elegir por separado, permitiendo a cada invitado personalizar su experiencia según sus preferencias.

Precio de la cena por persona: