Junio
Cena especial
Fondue Suiza con Moët & Chandon

Acogedora y romántica, la fondue es una celebración de sabores y una opción perfecta para compartir momentos inolvidables en pareja durante las acogedoras y frescas noches de la región de Serra Gaúcha.

En el Castillo de Saint Andrews, hemos creado una experiencia única que pone de relieve la rica cultura gastronómica de la región, combinando la elegancia con el irresistible encanto de la fondue.

Esta cena especial ofrece una selección exclusiva de cuatro variedades de fondue:

MENÚ

• Fondue junto al mar: Camarones, vieiras, mejillones y lenguado a preparar en Court-Bouillon. Adornado con salsa de eneldo, tapenade provenzal, salsa de alcaparras y emulsión de limón.
• Fondue de queso: Baguette, Pan de Olivo, Pan de Centeno, Papas, Champiñones, Brócoli y Tomates para ser bañados en una cremosa mezcla de quesos importados.
• Fondue de carne: Filetes de filet mignon Red Angus para preparar en salsa Bourguignon y Trufa Negra, paté de mostaza Dijon, emulsión de pimientos y dip de gorgonzola.
• Fondue de chocolate: Salsa de chocolate belga y coñac acompañada de albaricoque turco, frutas de temporada y almendras laminadas.

La experiencia estará acompañada de una botella de Champán Moët & Chandon Para parejas. Una experiencia llena de sabor, sofisticación y romanticismo en un entorno impresionante.

Para finalizar la experiencia se servirá café, té y mignardises de Saint Andrews.

Fecha: 12 de junio (jueves)
Hora de inicio: 19:30 (bebida de bienvenida).
Cena: 20:00.

*El menú y precios están sujetos a cambios sin previo aviso.
*Imagen sólo con fines ilustrativos.

Precio de la cena por pareja:
(+ cargo por servicio en el sitio)