Mês dos Namorados

O mês mais romântico do ano vem com experiências gastronômicas incríveis como Moët & Chandon e Vega Sicilia, além do exclusivo Fondue Suisse Especial para celebrar o amor e o romantismo no Castelo Saint Andrews. Confira:

Festival Vinhos Vega Sicilia – 01/junho

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Festival Dia dos Namorados com Moët & Chandon – 08/junho

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Festival Fondue Inverno Romântico – 15/junho

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Festival Vinhos Brancos e Rosés – 22/junho

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Festival Inverno com Vinhos Italianos – 29/junho

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Valentine’s Day

O Dia dos Namorados fica mais romântico e completo, quando acompanhado por um excelente vinho. No Castelo Saint Andrews preparamos uma expêriencia especial para os casais apaixonados. Além do formidável menu preparado com carinho por nosso Chef, a harmonização será com rótulos do mais célebre e requintado dos champagnes – Moët & Chandon.

Confira o menu especial:

Pão macio com pasta de alho defumado e manteiga de trufas negras.

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Amuse Bouche do chef com Welcome Drink

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Haddock Defumado e Bouquet de Folhas da Horta, em molho de salsa

Vinho: Moet & Chandon Brut Imperial

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Salmão, Arroz Selvagem, redução de Laranja e Aspargos

Vinho: Moet & Chandon Brut Imperial

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Camarões grelhados com baroa e molho iemanjá

Vinho: Moet & Chandon Rose Imperial

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Magret de pato com frutas silvestres, purê de batata roxa e redução de vinho tinto

Vinho: Moet & Chandon Rose Imperial

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Mini cake de café e chocolate com quenelle de vanilla

Vinho: Moet & Chandon Nectar Imperial Demi-Sec

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