31 octobre 2026
Festival
Truffe blanche

MENU

Interdit
Bruschetta préparée avec du pain artisanal cuit au four à bois, avec de la sauce tomate et du basilic frais.
Harmonisation: Vin Dieci Terre Lux Clara Rosato Rosé

Entrée
Risotto au vin Brunello di Montalcino.
Harmonisation: Bramante Cosimi Riserva Brunello di Montalcino

Deuxième plat
Osobuco avec polenta crémeuse à la truffe
Harmonisation: Vin rouge Fanti Brunello Di Montalcino DOCG

Dessert
Panna cotta
Harmonisation: Tenute Dettori Moscadeddu Passito Liqueur Vin

Pour conclure cette expérience, du café, du thé et des mignardises de Saint Andrews seront servis.

Date: 31 octobre (samedi)
Commencer: 19h30 (boisson de bienvenue)

*Le menu et les prix sont susceptibles d'être modifiés sans préavis.
*Image à titre indicatif seulement.

Menu harmonisé :
Nous servirons des verres de 100 ml de chaque étiquette par personne. Le dessert, quant à lui, sera servi dans un verre de 50 ml.
Des bouteilles et des verres supplémentaires peuvent être demandés (prix et disponibilité sur demande).

Menu sans accord mets et vins :
Les accords mets et vins peuvent être choisis séparément, permettant à chaque convive de personnaliser son expérience selon ses préférences.

 

Prix du dîner par personne :

Plage de prix : R$ 2.800,00 à R$ 3.400,00

R$ 2.800,00


2 Adultes, 0 Enfants
Les adultes
Enfants
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