Nacida en Francia, la uva Malbec conquistó el mundo tras cruzar el océano Atlántico y dar frutos en Argentina, donde representa el 25,51% de la superficie total de viñedos cultivados en el país. En 2024, los argentinos exportaron 1.269.489 hectolitros de vino Malbec a 124 países, lo que equivale a US$1.429,75 millones. El principal mercado de destino del Malbec es Estados Unidos, seguido del Reino Unido y Brasil. No es casualidad que la idea de crear el Día Mundial del Malbec, que se celebra cada 17 de abril desde hace 24 años, surgiera en Argentina.
Además de ser la variedad más identificada con el vino argentino, la uva Malbec es también la que mejor se ha adaptado a la diversidad geográfica del país, con viñedos de norte a sur, desde Jujuy en el noroeste hasta Chubut en la Patagonia. El viñedo de Malbec más alto de Argentina se encuentra en la ciudad de Uquía, a 3.329 metros sobre el nivel del mar.
Parte de la historia de esta uva se representa en una alegoría visual que adorna una de las etiquetas más codiciadas de la bodega Catena Zapata, acertadamente llamada Malbec Argentino. Presenta cuatro figuras femeninas: Leonor de Aquitania, reina de Francia e Inglaterra; una inmigrante desconocida que, según se dice, trajo las primeras vides de Malbec de Francia a Argentina; la plaga de la filoxera, que devastó los viñedos franceses en el siglo XIX; y Adrianna Catena, perteneciente a la cuarta generación de la familia vitivinícola, considerada responsable del renacimiento del vino argentino de calidad tras décadas de estancamiento.
El Catena Zapata Malbec Argentino es una de las muchas etiquetas de esta variedad que se encuentran en Adega do Castelo Saint Andrews, que cuenta con más de 1800 botellas de todo el mundo y ha sido galardonada tanto en Brasil como en el extranjero. Elegida por seis años consecutivos con el Premio a la Excelencia de la revista Wine Spectator, Adega do Castelo Saint Andrews recibió el premio Melhores da Taça de la revista Prazeres da Mesa en 2024 en dos categorías: Vinos de Gran Excelencia y Mejor Carta de Vinos Brasileños.
Aunque es muy conocida entre los brasileños y ya obtuvo el título de Mejor Bodega del Mundo en 2023 según World's Best Vineyards, Bodega Catena Zapata no es la única que elabora vinos excepcionales con la uva Malbec. Viña Cobos, cuyos vinos son elaborados por el enólogo estadounidense Paul Hobbs, fue la primera en alcanzar los 100 puntos de la crítica internacional, una hazaña que también logró en dos ocasiones la familia Zuccardi con su magistral Piedra Infinita. Estos vinos excepcionales también pueden adquirirse en el Castillo de Saint Andrews y su galardonado Restaurante Primrose.
Descubrir los tesoros que guarda la Bodega del Castillo de Saint Andrews es una experiencia imprescindible para los amantes del vino que visitan Gramado, incluso para quienes no se alojan en el hotel. En el único Relais & Châteaux del sur de Brasil, puede participar en catas guiadas impartidas por enólogos y propietarios de bodegas invitadas como parte del programa Wine Experience, programar un Momento de Vino para disfrutar de dos vinos a su elección o incluso disfrutar de una cena maridada en Primrose.
Comuníquese con el equipo de reservas de Saint Andrews Castle para descubrir las opciones únicas de celebración con temática de vino disponibles y vivir momentos inolvidables.
