Surpreenda sua querida Mães com momentos inesquecíveis em um cenário deslumbrante,
repleto de charme e elegância.
Sábado, 10 de maio, 20h
Jantar Especial Harmonizado
10 DE MAIO – SÁBADO – 20H
JANTAR ESPECIAL HARMONIZADO
DIA DAS MÃES
Pães artesanais com calabresa e pasta aromatizada de ervas provençal
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Couve defumada e queijo pecorino trufado
Champagne Ruinart Brut
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Lombo de Atum grelhado com molho de iemanjá
Ruinart Blanc de Blanc
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Entrecot, aligot e mini legumes em molho roti
Ruinart Rosé
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Torta com massa folhada, creme confeiteiro e
uvas vermelhas com crumble de canela
Ruinart Rosé
Café, Chás e Mignardises Saint Andrews
Valor R$ 1100 por pessoa
(+Taxa de serviço)
Serão servidas taças de 150 ml de cada vinho,
exceto do vinho de sobremesa, em cálice de 60 ml.
Domingo, 11 de maio, 12h30
Almoço Dia das Mães
11 DE MAIO – DOMINGO – 12H30
ALMOÇO DIA DAS MÃES
Pão da campanha com manteiga francesa de bergamota
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Carpaccio com aïoli, alcaparras e baby salad
Vinho branco Banfi Centine
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Filé de linguado ao molho bonne femme e aspargos
Vinho Rosé Dieci Terre Lux Clara
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Filé Wellington com fonduta de blends de queijo
Vinho tinto Château Haut Cadet 2018
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Creme de cacau, esponja de chocolate, geléia de frutas vermelhas
Taylor´s Fine Tawny
Café, Chás e Mignardises Saint Andrews
Valor R$ 590 por pessoa
(+Taxa de serviço)
Serão servidas taças de 150 ml de cada vinho,
exceto do vinho de sobremesa, em cálice de 60 ml.
Domingo, 11 de maio, 17h
Chá da Tarde Inglês
11 DE MAIO – DOMINGO – 17H
ROYAL AFTERNOON TEA
O Castelo Saint Andrews te convida para um Chá da Tarde inesquecível em homenagem ao Dia das Mães. Celebre essa data especial em um ambiente sofisticado, onde a tradição inglesa se une ao charme dos ingredientes regionais em uma experiência única.
O serviço é servido pontualmente às 17h, como manda a tradição.
Inclui:
• Seleção refinada de chás
• Finger sandwich de tomate, mussarela de búfala e pesto
• Open-faced sandwich de salmão, cornichon e pasta de dill
• Mignardises (pequenos doces franceses com sabores surpreendentes)
• Croque Madame com presunto San Daniele, queijo emmental e ovo trufado
• Sobremesa do Chef – Uma criação especial do dia
• Uma taça de espumante nacional
• Quiche Saint Andrews
• Folhados variados
Reserve agora e proporcione uma experiência inesquecível!
Valor R$ 190 por pessoa
(+Taxa de serviço)
PARA TORNAR ESSE FINAL DE SEMANA INESQUECÍVEL, ESCOLHA O PERÍODO QUE MAIS SE ADEQUA A SUA DISPONIBILIDADE E HOSPEDE-SE NO MELHOR HOTEL DE GRAMADO.
8 DIAS / 7 NOITES – 04 A 11 DE MAIO
Domingo a domingo
4 DIAS / 3 NOITES – 08 A 11 DE MAIO
Quinta a domingo
3 DIAS / 2 NOITES – 09 A 11 DE MAIO
Sexta a domingo
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