04 de abril de 2026
Jantar Viagem a Portugal

MENU

Variedade de pães e manteigas do Chef

Amuse-bouche
Pequena açorda de mexilhão

Entrada
Caldo verde ao aroma de trufas
Harmonização: Vinho branco Casacorba Terroir Chardonnay

Primeiro prato
Bacalhau com natas
Harmonização: Vinho branco Bebber Chimango Cuvée Chardonnay Lote V

Segundo prato
Arroz de pato e foie gras mi cuit
Harmonização: Vinho tinto Lidio Carraro Singular Nebbiolo

Sobremesa
Toucinho do céu
Harmonização: Vinho fortificado Taylor’s Fine Port Ruby

Para finalizar a experiência, serão servidos café, chás e mignardises Saint Andrews.

Data: 04 de abril (sábado)
Início: 19h30 (welcome drink)

*O menu e o valor poderão sofrer alterações sem aviso prévio.
*Imagem meramente ilustrativa.

Preço do jantar por pessoa: