Festival Sabores Latinos

24 a 26 de junho

"DIA DOS NAMORADOS NO CASTELO"
O mês mais romântico do ano vem com experiências especiais e nosso famoso Fondue Suisse em todas as programações. Antecipe sua reserva!

 

O menu do Festival Sabores Latinos, prioriza a harmonia dos sabores em cada prato. Com a elegância dos vinhos especialmente selecionados para a ocasião, cria-se um terceiro sabor, é como um momento mágico que surpreende todos os sentidos e entrega uma experiência enogastronômica única e inesquecível. 



MENU
by Fernando Becker

 

Pão de fermentação natural com girassol e manteiga aerada de framboesa silvestre
Manteiga em ponto de pomada, batida com água gaseificada durante 50 minutos e acrescido de framboesa silvestre que aromatiza e traz linda coloração. 
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Legumes defumados com picles, brotos e flores comestíveis
Angelica Zapata Chardonnay 
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Costela em sous vide e batata rústica com maionese de alho negro

Catena Alta Angélica Zapata Merlot
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Carré de cordeiro com farofa de castanhas, hortelã e aligot
Alamos Malbec
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Mil folhas de doce de leite com gelato de Vanilla
Luigi Bosca Bohème
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Chá, café e Mignardises Saint Andrews



Reservar somente o jantar

* Havendo restrições alimentares, solicite ao nosso Chef para providenciar suas predileções.
* Harmonização de 125ml para cada rótulo que compõe o festival.
* Este menu poderá sofrer alterações.

 

"HOSPEDE-SE NO CASTELO E APROVEITE
TODO CONFORTO E SERVIÇOS EXCLUSIVOS
DO HOTEL MAIS ROMÂNTICO DO BRASIL"

 

ONE WEEK - 8 Dias / 7 Noites (2 pessoas)
(Check-in 12h no domingo - Check-out às 12h no domingo seguinte)


Nesta experiência incluímos:

  • Serviço de traslado aeroporto/hotel/aeroporto em carro privativo - Porto Alegre ou Canela - voos regulares e privados;

  • Na chegada, recepção feita pela equipe do Castelo com "welcome drink";

  • Hospedagem com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes da estrutura do Castelo;

  • 7 tradicionais cafés da manhã menu degustação com horário livre;

  • Serviço de concierges 24h;

  • Serviço de mordomos durante toda sua estadia das 7h às 23h;

  • Kit de amenidades da Bvlgari;

  • Royal Afternoon Tea (Domingo) - Servido pontualmente às 17h, conforme a tradição inglesa, o Chá da Tarde é uma experiência que encanta (1 chá da tarde para o casal, mediante agendamento prévio);

  • Jantar Menu do Chef (Terça-feira) - Elaborado pelo premiado Chef Fernando Becker;

  • Noite de Pizzas Gourmet (Quinta-feira) - Pizzas exclusivas que levam ingredientes especiais e temperos de nossa horta orgânica (2 pizzas - 1 salgada e 1 doce);

  • Wine O'Clock (Sexta-feira - 17h) - Apresentação e degustação de rótulos especiais de vinhos das principais vinícolas do Rio Grande do Sul;

  • Fondue Suisse Especial do Mês dos Namorados (Sexta-feira);

  • Jantar Temático Harmonizado (Sábado) - Festival Sabores Latinos;

  • Terapia Relaxante para o casal. Beneficia a flexibilidade e aumenta a circulação sanguínea do corpo. Além de criar uma sensação de bem-estar, ajuda a acalmar o corpo e mente  (duração 30min  - mediante agendamento prévio com nossas concierges);


    VISITAS PROGRAMADAS - Agende dia e hora com nossas concierges

  • Cristais de Gramado - Referência nacional na criação e fabricação artística de cristais, com a técnica Di Murano (duração 1h30);

  • Geo Museu - Uma aventura através da fascinante história natural da Terra no Museu de Minerais, Gemas e Fósseis em Gramado (duração 1h30);

  • Vinícola Jolimont com degustação inclusa (duração 3h);


    SUGESTÃO DE PASSEIO (opcional não incluso)

  • Vale dos Vinhedos - A famosa “Rota da Uva e Vinho” proporciona experiências únicas visitando duas das principais vinícolas do Vale do Vinhedo - Casa Valduga e Boutique Lidio Carraro. Conhecerá também a Cave Geisse em Pinto Bandeira e Almaúnica em Bento Gonçalves (duração 8h - agendamento com 48h de antecedência).

PROMOÇÃO
Hospede-se por 7 noites e pague somente 5.

SUÍTES CASTLE (7 NOITES)

Superior
Âmbar
Cristal


VENDIDO
-


R$
 30.000

Topázio
Turquesa

VENDIDO
-

R$ 24.000

Luxo
Pérola


-


R$
 20.750

  

SUÍTES MOUNTAIN (7 NOITES)

Luxo
Green


-


R$
 20.750


MOUNTAIN HOUSE 
(7 NOITES)

Uma nova tendência européia, agora em Gramado. Saiba mais...

Casa
Período
7 Noites


-


R$
 50.400


RESERVAR SUÍTE


WEEK EXPERIENCE (2 pessoas)  

De 19 a 23 de junho (domingo a quinta)
 Hospede-se por 4 noites e pague somente 3,5 
Atenção: Esta programação não contempla o jantar de sábado.


Para esta programação incluímos:

  • Serviço de traslado aeroporto/hotel/aeroporto em carro privativo - Porto Alegre ou Canela - voos regulares e privados;

  • Na chegada, recepção feita pela equipe do Castelo com "welcome drink";

  • Hospedagem com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes da estrutura do Castelo;

  • 4 tradicionais cafés da manhã menu degustação com horário livre;

  • Serviço de concierges 24h;

  • Serviço de mordomos durante toda sua estadia das 7h às 23h;

  • Kit de amenidades da Bvlgari;

  • Royal Afternoon Tea (Domingo) - Servido pontualmente às 17h, conforme a tradição inglesa, o Chá da Tarde é uma experiência que encanta (1 chá da tarde para o casal, mediante agendamento prévio);

  • Jantar Especial Harmonizado (Terça-feira) - Especial Costelão Gaúcho;

  • Fondue Suisse Especial do Mês dos Namorados (Quarta-feira);

  • Terapia Relaxante - Uma maravilhosa massagem relaxante para o casal, que beneficia a flexibilidade e aumenta a circulação sanguínea do corpo, além de criar uma sensação de bem-estar e alegria, que ajuda a acalmar o corpo e mente (duração de 30 minutos - mediante agendamento prévio);


    VISITAS PROGRAMADAS - Agende dia e hora com nossas concierges

  • Cristais de Gramado - Referência nacional na criação e fabricação artística de cristais, com a técnica Di Murano (duração 1h30);

  • Geo Museu - Uma aventura através da fascinante história natural da Terra no Museu de Minerais, Gemas e Fósseis em Gramado (duração 1h30);

  • Vinícola Jolimont com degustação inclusa (duração 3h);


    SUGESTÃO DE PASSEIO (opcional não incluso)

  • Vale dos Vinhedos - A famosa “Rota da Uva e Vinho” proporciona experiências únicas visitando duas das principais vinícolas do Vale do Vinhedo - Casa Valduga e Boutique Lidio Carraro. Conhecerá também a Cave Geisse em Pinto Bandeira e Almaúnica em Bento Gonçalves (duração 8h - agendamento com 48h de antecedência).

 

SUÍTES CASTLE (4 NOITES)

Superior
Âmbar
Cristal


-
-


R$
 21.230

Topázio
Turquesa
Ônix
Rubi

VENDIDO
-
-
VENDIDO

R$ 17.030

Luxo
Pérola
Esmeralda
Granada


-
-
-


R$
 14.750

  

SUÍTES MOUNTAIN (4 NOITES)

Luxo
Green
Gray
Blue
White


-
-
-
-


R$
 14.750

Prestige
Gold
Silver


-
-


R$ 
11.080


MOUNTAIN HOUSE (4 NOITES - CONSULTE)

RESERVAR SUÍTE


WEEKEND EXPERIENCE 
(2 pessoas)

Programação I - 4 Dias / 3 Noites - Quinta a Domingo

Incluímos:

  • Serviço de traslado aeroporto/hotel/aeroporto em carro privativo - Porto Alegre ou Canela - voos regulares e privados;

  • Na chegada, recepção feita pela equipe do Castelo com "welcome drink";

  • Hospedagem com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes da estrutura do Castelo;

  • 3 tradicionais cafés da manhã menu degustação com horário livre;

  • Serviço de concierges 24h;

  • Serviço de mordomos durante toda sua estadia das 7h às 23h;

  • Kit de amenidades da Bvlgari;

  • Wine O'Clock (Sexta-feira - 17h);

  • Fondue Suisse Especial (Sexta-feira);

  • Jantar Temático Harmonizado (Sábado) - Festival Sabores Latinos;


    VISITAS PROGRAMADAS - Agende dia e hora com nossas concierges

  • Cristais de Gramado (duração 1h30);

  • Geo Museu (duração 1h30);


    SUGESTÃO DE PASSEIO (opcional não incluso)

  • Vale dos Vinhedos (duração 8h - agendamento com 48h de antecedência).

 

SUÍTES CASTLE (3 NOITES)

Superior
Âmbar
Cristal


VENDIDO
-


R$
 15.380

Topázio
Turquesa
Ônix
Rubi

VENDIDO
-
VENDIDO
VENDIDO

R$ 12.380

Luxo
Pérola


-


R$
 10.750

  

SUÍTES MOUNTAIN (3 NOITES)

Luxo
Green


-


R$
 10.750


MOUNTAIN HOUSE (3 NOITES - CONSULTE)

RESERVAR SUÍTE

 

Programação II - 3 Dias / 2 Noites - Sexta a Domingo

Incluímos:

  • Serviço de traslado aeroporto/hotel/aeroporto em carro privativo - Porto Alegre ou Canela - voos regulares e privados;

  • Na chegada, recepção feita pela equipe do Castelo com "welcome drink";

  • Hospedagem com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes da estrutura do Castelo;

  • 2 tradicionais cafés da manhã menu degustação com horário livre;

  • Serviço de concierges 24h;

  • Serviço de mordomos durante toda sua estadia das 7h às 23h;

  • Kit de amenidades da Bvlgari;

  • Wine O'Clock (Sexta-feira - 17h);

  • Fondue Suisse Especial (Sexta-feira);

  • Jantar Temático Harmonizado (Sábado) - Festival Sabores Latinos;


    VISITAS PROGRAMADAS - Agende dia e hora com nossas concierges

  • Cristais de Gramado (duração 1h30);

  • Geo Museu (duração 1h30);


    SUGESTÃO DE PASSEIO (opcional não incluso)

  • Vale dos Vinhedos (duração 8h - agendamento com 48h de antecedência).

 

SUÍTES CASTLE (2 NOITES)

Superior
Âmbar
Cristal


VENDIDO
-


R$
 12.450

Topázio
Turquesa
Ônix
Rubi

VENDIDO
-
VENDIDO
- 

R$ 10.050

Luxo
Pérola


-


R$
 8.750

  

SUÍTES MOUNTAIN (2 NOITES)

Luxo
Green


-


R$
 8.750

 

MOUNTAIN HOUSE (2 NOITES - CONSULTE)

RESERVAR SUÍTE

Os valores e programações estão sujeitos a alterações.
Pagamento em até 6X sem juros. Aceitamos todos os cartões.
Taxa de turismo da Prefeitura de Gramado e 3% de ISS não inclusos.
Desconto de 5% no pagamento por PIX.

 

 


HOSPITALIDADE SEGURA

Informações e reservas:
(54) 3295-7700 ou WhatsApp (54) 99957-4220
ou clique aqui e seja atendido imediatamente.

(Imagens meramente ilustrativas)