Perrier Jouët Experience

27 a 29 de maio

A história da Perrier-Jouët começa em 1811, com o casamento de Pierre Nicolas Perrier, com Adéle Jouët. Juntos iniciam a trajetória de sucesso da Maison Perrier-Jouët, em Epernay, na França. Sempre em busca da perfeição, a marca é conhecida pela leveza, elegância e refinamento característicos de seus produtos.

 

A experiência se completa com o menu 4 tempos, elaborado por Fernando Becker a partir dos mais nobres ingredientes com um toque refinado da Serra Gaúcha. Prepare-se para uma "Nuit Française" muito especial no Castelo Saint Andrews.



MENU
by Fernando Becker

 

Pão de fermentação natural com girassol e manteiga aerada de framboesa silvestre
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Ceviche brasileiro de salmão com flores comestíveis
Perrier Jouët Gran Brut 
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Ostras gratinadas em açafrão, champagne e queijo brie

Perrier Jouët Blason Rosé Brut 
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Lombo de Bacalhau do Porto, vinagrete de pimentões coloridos e azeite de ervas
Perrier Jouët Belle Epoque
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Bavaroise com calda de rosas
Perrier Jouet Blason Brut
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Chá, Café e mignardises Saint Andrews



Reservar somente o jantar

* Havendo restrições alimentares, solicite ao nosso Chef para providenciar suas predileções.
* Harmonização de 125ml para cada rótulo que compõe o festival.
* Este menu poderá sofrer alterações.

 

 

"HOSPEDE-SE NO CASTELO E APROVEITE
TODO CONFORTO E SERVIÇOS EXCLUSIVOS
DO HOTEL MAIS ROMÂNTICO DO BRASIL"


WEEKEND EXPERIENCE
 
(2 pessoas)

Programação I - 4 Dias / 3 Noites - Quinta a Domingo

Incluímos:

  • Serviço de traslado aeroporto/hotel/aeroporto em carro privativo - Porto Alegre ou Canela - voos regulares e privados;

  • Na chegada, recepção feita pela equipe do Castelo com "welcome drink";

  • Hospedagem com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes da estrutura do Castelo;

  • 3 tradicionais cafés da manhã menu degustação com horário livre;

  • Serviço de concierges 24h;

  • Serviço de mordomos durante toda sua estadia das 7h às 23h;

  • Kit de amenidades da Bvlgari;

  • Wine O'Clock (Sexta-feira - 17h);

  • Jantar Menu do Chef (Sexta-feira);

  • Jantar Temático Harmonizado (Sábado) - Perrier Jouët Experience;


    VISITAS PROGRAMADAS - Agende dia e hora com nossas concierges

  • Cristais de Gramado (duração 1h30);

  • Geo Museu (duração 1h30);


    SUGESTÃO DE PASSEIO (opcional não incluso)

  • Vale dos Vinhedos (duração 8h - agendamento com 48h de antecedência).


PAGUE SOMENTE 2 DIÁRIAS E MEIA - APROVEITE!

SUÍTES CASTLE (3 NOITES)

Master
Diamante


-


R$
 20.500

Superior
Âmbar
Cristal


VENDIDO
-


R$
 15.880

Especial
Jade


VENDIDO


R$
 13.880

Topázio
Turquesa
Ônix
Rubi

-
VENDIDO
VENDIDO
VENDIDO

R$ 12.880

Luxo
Pérola
Esmeralda
Granada


-
-
-


R$
 11.250

  

SUÍTES MOUNTAIN (3 NOITES)

Superior
Pine
Stone


VENDIDO
VENDIDO


R$
 15.880

Luxo
Green
Gray
Blue
White


-
-
-
-


R$
 11.250

Prestige
Gold
Silver


VENDIDO
-


R$ 8.630

 

MOUNTAIN HOUSE (3 NOITES - CONSULTE)

RESERVAR SUÍTE



Programação II - 3 Dias / 2 Noites - Sexta a Domingo


Incluímos:

  • Serviço de traslado aeroporto/hotel/aeroporto em carro privativo - Porto Alegre ou Canela - voos regulares e privados;

  • Na chegada, recepção feita pela equipe do Castelo com "welcome drink";

  • Hospedagem com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes da estrutura do Castelo;

  • 2 tradicionais cafés da manhã menu degustação com horário livre;

  • Serviço de concierges 24h;

  • Serviço de mordomos durante toda sua estadia das 7h às 23h;

  • Kit de amenidades da Bvlgari;

  • Wine O'Clock (Sexta-feira - 17h);

  • Jantar Menu do Chef (Sexta-feira);

  • Jantar Temático Harmonizado (Sábado) - Perrier Jouët Experience;


    VISITAS PROGRAMADAS - Agende dia e hora com nossas concierges

  • Cristais de Gramado (duração 1h30);

  • Geo Museu (duração 1h30);


    SUGESTÃO DE PASSEIO (opcional não incluso)

  • Vale dos Vinhedos (duração 8h - agendamento com 48h de antecedência).

 

SUÍTES CASTLE (2 NOITES)

Master
Diamante


-


R$
 16.650

Superior
Âmbar
Cristal


VENDIDO
-


R$
 12.950

Especial
Jade


VENDIDO


R$
 11.350

Topázio
Turquesa
Ônix
Rubi

-
VENDIDO
VENDIDO
VENDIDO

R$ 10.550

Luxo
Pérola
Esmeralda
Granada


-
-
-


R$
 9.250

  

SUÍTES MOUNTAIN (2 NOITES)

Superior
Pine
Stone


VENDIDO
VENDIDO


R$
 12.950

Luxo
Green
Gray
Blue
White


-
-
-
-


R$
 9.250

Prestige
Gold
Silver


VENDIDO
-


R$ 
7.150


MOUNTAIN HOUSE (2 NOITES - CONSULTE)

RESERVAR SUÍTE

Os valores e programações estão sujeitos a alterações.
Pagamento em até 6X sem juros. Aceitamos todos os cartões.
Taxa de turismo da Prefeitura de Gramado e 3% de ISS não inclusos.
Desconto de 5% no pagamento por PIX.


HOSPITALIDADE SEGURA

Informações e reservas:
(54) 3295-7700 ou WhatsApp (54) 99957-4220
ou clique aqui e seja atendido imediatamente.

(Imagens meramente ilustrativas)