Fondue Experience
04 a 06 de junho - Mês dos Namorados
"MÊS DOS NAMORADOS NO CASTELO"
O fondue transformou-se ao longo dos tempos num dos mais sofisticados, envolventes e românticos rituais gastronômicos. Típico do inverno, o fondue é um mundo de imaginação, sempre uma ótima ideia para se aquecer e reunir os amigos, ou, celebrar bons momentos a dois nas noites frias da Serra Gaúcha.
No Castelo de Saint Andrews trazemos uma programação que enaltece a cultura gastronômica regional com todo charme e romantismo do fondue.
O jantar especial será composto por uma sequência de 4 diferentes fondues.
Confira o menu completo elaborado pelo Chef Fernando Becker:
MENU
by Fernando Becker
Fondue ao Mar
Camarão, Vieiras, Mexilhões e Linguado para serem preparados no Court-Bouillon. Guarnecidos com Dip de Dill, Tapenade Provençal, Dip de Alcaparras e Emulsão de Limão.
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Fondue de Queijos
Baguete, Pão de Azeitona, Pão de Centeio, Batatas, Cogumelos, Brócolis e Tomates para serem banhados num cremoso blend de queijos importados.
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Fondue de Carne
Iscas de filé mignon de Red Angus para serem preparadas num Bourguignon e Molho de Trufas Negras, Patê de Mostarda Dijon, Emulsão de Foie Gras e Dip de Gorgonzola.
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Fondue de Chocolate
Calda de Chocolate Belga Callebaut e Cognac escoltado por Damasco Turco, Frutas da Estação e Amêndoas Laminadas.
Chá, café e Mignardises Saint Andrews
Valor do jantar para não hóspedes - R$ 250,00
(Valor por pessoa)
* Havendo restrições alimentares, solicite ao nosso Chef para providenciar suas predileções.
* Este menu e valor poderá sofrer alterações.
HOSPEDE-SE NO CASTELO E APROVEITE TODA
COMODIDADE DO HOTEL MAIS ROMÂNTICO DO BRASIL
PROGRAMAÇÃO 8 DIAS (7 NOITES)
(Check-in 15h no domingo - Late check-out às 12h no domingo seguinte)
Hospede-se por 7 noites em luxuosas suítes e pague somente 5.
Aproveite melhor sua estadia com mais 2 noites no Castelo.
Nesta experiência incluímos:
-
Serviço de traslado aeroporto/hotel/aeroporto em veículo próprio e todo conforto que você merece;
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Na chegada, recepção feita pela equipe do Castelo com "welcome drink" de boas-vindas;
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Hospedagem na suíte escolhida com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes do Castelo;
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7 tradicionais cafés da manhã com excepcional menu degustação, servidos no jardim de inverno com vista deslumbrante;
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Serviço de concierges;
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Serviço de mordomos durante toda sua estadia das 7h às 23h;
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Experiências Gourmet: Jantar Temático Especial servido exclusivamente nos finais de semana;
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Jantar do Chef elaborado e preparado pelo premiado Chef Fernando Becker;
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Visita a charmosa vinícola Casa Seganfredo com degustação inclusa;
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Royal Afternoon Tea para o casal: Servido pontualmente às 17h, conforme a tradição inglesa, o Chá da Tarde é uma experiência que encanta. Tudo é preparado tradicionalmente pelo nosso Chef;
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Noite de Pizzas Gourmet em nossa Boulangerie. Pizzas exclusivas que levam ingredientes especiais e temperos de nossa horta orgânica que irão aguçar o seu paladar;
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Desfrute de um romântico Picnic nos encantadores jardins do Castelo. Tudo preparado com muito carinho e bom gosto;
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Terapia Relaxante: Uma maravilhosa massagem relaxante para o casal, que beneficia a flexibilidade e aumenta a circulação sanguínea do corpo, além de criar uma sensação de bem-estar e alegria, que ajuda a acalmar o corpo e mente (duração de 40 minutos);
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Passeio através da fascinante história natural da Terra. Conheça o GEO, Museu de Minerais, Gemas e Fósseis em Gramado.
SUÍTES CASTLE (7 NOITES)
PAGUE EM ATÉ 6X SEM JUROS
Master
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Superior
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Especial
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Topázio
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R$ 17.500 |
Luxo
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SUÍTES MOUNTAIN (7 NOITES)
Superior
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Luxo
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Prestige
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VALORES POR SUÍTE PARA O CASAL - SUJEITOS A ALTERAÇÕES
RESERVAR SUÍTE
WEEKEND EXPERIENCE
UM MARAVILHOSO FINAL DE SEMANA NO CASTELO
SPECIAL WEEKEND - De quinta a domingo - 4 dias / 3 noites
PAGUE SOMENTE 2 DIÁRIAS E MEIA - APROVEITE!
Incluímos:
-
Serviço de traslado aeroporto/hotel/aeroporto em veículo próprio e todo conforto que você merece;
-
Na chegada, recepção feita pela equipe do Castelo com "welcome drink" de boas-vindas;
-
Hospedagem na suíte escolhida com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes do Castelo;
-
3 tradicionais cafés da manhã, servidos no jardim de inverno com excepcional menu degustação;
-
Serviço de concierges;
-
Serviço de mordomos durante toda sua estadia das 7h às 23h;
-
Jantar do Chef elaborado e preparado pelo premiado Chef Fernando Becker;
-
Experiências Gourmet: Jantar Temático Especial servido exclusivamente nos finais de semana;
-
Passeio através da fascinante história natural da Terra. Conheça o GEO, Museu de Minerais, Gemas e Fósseis em Gramado.
SUÍTES CASTLE (3 NOITES)
PAGUE EM ATÉ 6X SEM JUROS
Master
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Superior
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Especial
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Topázio
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R$ 8.750 |
Luxo
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SUÍTES MOUNTAIN (3 NOITES)
Superior
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Luxo
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Prestige
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VALORES POR SUÍTE PARA O CASAL - SUJEITOS A ALTERAÇÕES
RESERVAR SUÍTE
WEEKEND EXPERIENCE - De sexta a domingo - 3 dias / 2 noites
Incluímos:
-
Serviço de traslado aeroporto/hotel/aeroporto em veículo próprio e todo conforto que você merece;
-
Na chegada, recepção feita pela equipe do Castelo com "welcome drink" de boas-vindas;
-
Hospedagem na suíte escolhida com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes do Castelo;
-
2 tradicionais cafés da manhã, servidos no jardim de inverno com excepcional menu degustação;
-
Serviço de concierges;
-
Serviço de mordomos durante toda sua estadia das 7h às 23h;
-
Weekend Experience: Jantar Temático Especial servido exclusivamente nos finais de semana;
-
Passeio através da fascinante história natural da Terra. Conheça o GEO, Museu de Minerais, Gemas e Fósseis em Gramado.
SUÍTES CASTLE (2 NOITES)
PAGUE EM ATÉ 6X SEM JUROS
Master
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Superior
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Especial
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Topázio
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R$ 7.000 |
Luxo
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SUÍTES MOUNTAIN (2 NOITES)
Superior
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Luxo
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Prestige
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VALORES POR SUÍTE PARA O CASAL - SUJEITOS A ALTERAÇÕES
RESERVAR SUÍTE