Festival Saveurs de France

08 a 10 de Abril

A cozinha francesa é referência para todo o mundo, seja pela beleza de suas técnicas, pelo respeito aos ingredientes ou pelo amor que seus Chefs colocam em cada prato, não há como falar de gastronomia moderna sem falar da França.

 

Neste Festival, Fernando Becker traz um pouco da França para o Castelo Saint Andrews. Delicie-se com a mais alta gastronomia francesa em pratos harmonizados com excelentes vinhos. É culinária simples, precisa e revigorante.

 

MENU
by Fernando Becker

 

Salades de fromage de Chèvre
Mix de folhas com queijo de cabra
Champagne Taittinger Brut
 
   (Taça Extra R$ 159,00 - Garrafa R$ 680,00)

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Carré D´Agneau du Chef
Carré de cordeiro com baroa e molho de frutas vermelhas
Château d’Aussières Aussières Blanc
   (Taça Extra R$ 45,00 - Garrafa R$ 190,00)


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Tournedo Rossini
Medalhão de Filé Mignon com foie gras, trufas e aspargos
Château d’Aussières Aussières Blanc
   (Taça Extra R$ 45,00 - Garrafa R$ 190,00)


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Tarte aux Poires à la Creme D´amandes
Torta de pêras com creme de amêndoas
Champagne Taittinger Brut Rosé

   (Taça Extra R$ 215,00 - Garrafa R$ 920,00)



Valor do jantar para não hóspedes R$ 850,00
(Valor por pessoa)

 

* Havendo restrições alimentares, solicite ao nosso Chef para providenciar suas predileções.
* Harmonização de 125ml para cada rótulo que compõe o festival.
* Este menu e valores poderão sofrer alterações.

 

"HOSPEDE-SE NO CASTELO E APROVEITE
TODO CONFORTO E SERVIÇOS EXCLUSIVOS
DO HOTEL MAIS ROMÂNTICO DO BRASIL"

 

ONE WEEK EXPERIENCE (2 pessoas)
(Check-in 15h no domingo - Check-out às 12h no domingo seguinte)

 

Hospede-se por 7 noites e pague somente 5.
Aproveite melhor sua estadia com mais 2 noites no Castelo.

 

Nesta experiência incluímos:

  • Serviço de traslado aeroporto/hotel/aeroporto em veículo próprio com o conforto e segurança que você merece;

  • Na chegada, recepção feita pela equipe do Castelo com "welcome drink";

  • Hospedagem na suíte escolhida com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes do Castelo;

  • 7 tradicionais cafés da manhã com excepcional menu degustação;

  • Serviço de concierges;

  • Serviço de mordomos durante toda sua estadia das 7h às 23h;

  • Petit Afternoon Tea (Domingo) - Servido pontualmente às 17h, conforme a tradição inglesa, o Chá da Tarde é uma experiência que encanta. Tudo é preparado tradicionalmente pelo nosso Chef (1 chá da tarde servido para o casal, mediante agendamento prévio);

  • Jantar Menu do Chef (Terça-feira) - Elaborado e preparado pelo premiado Chef Fernando Becker;

  • Noite de Pizzas Gourmet (Quinta-feira) - Pizzas exclusivas que levam ingredientes especiais e temperos de nossa horta orgânica que irão aguçar o seu paladar (2 pizzas - 1 salgada e 1 doce);

  • Jantar Menu do Chef (Sexta-feira) - Elaborado e preparado pelo premiado Chef Fernando Becker;

  • Weekend Experience (Sábado) -  Jantar Temático harmonizado com excelentes vinhos nacionais e importados;

  • Visita a charmosa Vinícola Jolimont com degustação inclusa. Uma experiência inesquecível (apenas voucher - traslado não incluso);

  • Terapia Relaxante - Uma maravilhosa massagem relaxante para o casal, que beneficia a flexibilidade e aumenta a circulação sanguínea do corpo, além de criar uma sensação de bem-estar e alegria, que ajuda a acalmar o corpo e mente (duração de 30 minutos - mediante agendamento prévio);

  • Passeio ao Geo Museu - Uma aventura através da fascinante história natural da Terra no Museu de Minerais, Gemas e Fósseis em Gramado (apenas voucher - traslado não incluso).

 

SUÍTES CASTLE (7 NOITES)

Master
Diamante


VENDIDO


R$
39.380

Superior
Âmbar
Cristal


-
-


R$
30.130

Especial
Jade


VENDIDO


R$
26.130

Topázio
Turquesa
Ônix
Rubi

-
-
-
-

R$ 24.130

Luxo
Pérola
Esmeralda
Granada


-
-
-


R$
20.880

  

SUÍTES MOUNTAIN (7 NOITES)

Superior
Pine
Stone


-
-


R$
30.130

Luxo
Green
Gray
Blue
White


-
-
-
-


R$
20.880

Prestige
Gold
Silver


-
-


R$ 
15.630


PAGUE EM ATÉ 4X SEM JUROS
VALORES POR SUÍTE PARA O CASAL - SUJEITOS A ALTERAÇÕES

RESERVAR SUÍTE

                                                                                                


WEEK EXPERIENCE (2 pessoas)  

De 03 a 07 de abril (domingo a quinta)
 Hospede-se por 4 noites e pague somente 3,5 
Atenção: Esta programação não contempla o jantar de sábado.


Para esta programação incluímos:

  • Serviço de traslado aeroporto/hotel/aeroporto em veículo próprio e todo conforto que você merece;

  • Na chegada, recepção feita pela equipe do Castelo com "welcome drink";

  • Hospedagem na suíte escolhida com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes do Castelo;

  • 4 tradicionais cafés da manhã com excepcional menu degustação;

  • Serviço de concierges;

  • Serviço de mordomos durante toda sua estadia das 7h às 23h;

  • Petit Afternoon Tea (Domingo) - Servido pontualmente às 17h, conforme a tradição inglesa, o Chá da Tarde é uma experiência que encanta. Tudo é preparado tradicionalmente pelo nosso Chef (1 chá da tarde servido para o casal, mediante agendamento prévio);

  • Jantar Especial Harmonizado (Terça-feira) - Experience Vinhos Chilenos;

  • Jantar Menu do Chef (Quarta-feira) - Elaborado e preparado pelo premiado Chef Fernando Becker;

  • Visita a charmosa Vinícola Jolimont com degustação inclusa. Uma experiência inesquecível (terça ou quinta - apenas voucher - traslado não incluso);

  • Terapia Relaxante - Uma maravilhosa massagem relaxante para o casal, que beneficia a flexibilidade e aumenta a circulação sanguínea do corpo, além de criar uma sensação de bem-estar e alegria, que ajuda a acalmar o corpo e mente (duração de 30 minutos - mediante agendamento prévio);

  • Passeio ao Geo Museu - Uma aventura através da fascinante história natural da Terra no Museu de Minerais, Gemas e Fósseis em Gramado (apenas voucher - traslado não incluso).

 

SUÍTES CASTLE (4 NOITES)

Master
Diamante


VENDIDO


R$
27.830

Superior
Âmbar
Cristal


-
-


R$
21.360

Especial
Jade


VENDIDO


R$
18.560

Topázio
Turquesa
Ônix
Rubi

-
-
-
-

R$ 17.160

Luxo
Pérola
Esmeralda
Granada


-
-
-


R$
14.880

  

SUÍTES MOUNTAIN (4 NOITES)

Superior
Pine
Stone


-
-


R$
21.360

Luxo
Green
Gray
Blue
White


-
-
-
-


R$
14.880

Prestige
Gold
Silver


-
-


R$ 
11.210


PAGUE EM ATÉ 4X SEM JUROS
VALORES POR SUÍTE PARA O CASAL - SUJEITOS A ALTERAÇÕES
ESTA PROGRAMAÇÃO NÃO CONTEMPLA ESTE FESTIVAL

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WEEKEND EXPERIENCE 
(2 pessoas)
UM MARAVILHOSO FINAL DE SEMANA NO CASTELO


Programação 1:
De quinta a domingo - 4 dias / 3 noites


PAGUE SOMENTE 2 DIÁRIAS E MEIA - APROVEITE!


Incluímos:

  • Serviço de traslado aeroporto/hotel/aeroporto em veículo próprio;

  • Na chegada, recepção feita pela equipe do Castelo com "welcome drink";

  • Hospedagem na suíte escolhida com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes do Castelo;

  • 3 tradicionais cafés da manhã com excepcional menu degustação;

  • Serviço de concierges;

  • Serviço de mordomos durante toda sua estadia das 7h às 23h;

  • Jantar Menu do Chef (Sexta-feira) - Elaborado e preparado pelo premiado Chef Fernando Becker;

  • Weekend Experience (Sábado) - Jantar Temático harmonizado com os melhores vinhos nacionais e internacionais;

  • Passeio ao Geo Museu - Uma aventura através da fascinante história natural da Terra no Museu de Minerais, Gemas e Fósseis em Gramado (apenas voucher - traslado não incluso).

 

SUÍTES CASTLE (3 NOITES)

Master
Diamante


VENDIDO


R$
20.130

Superior
Âmbar
Cristal


-
-


R$
15.510

Especial
Jade


VENDIDO


R$
13.510

Topázio
Turquesa
Ônix
Rubi

-
-
-
-

R$ 12.510

Luxo
Pérola
Esmeralda
Granada


-
-
-


R$
10.880

  

SUÍTES MOUNTAIN (3 NOITES)

Superior
Pine
Stone


-
-


R$
15.510

Luxo
Green
Gray
Blue
White


-
-
-
-


R$
10.880

Prestige
Gold
Silver


-
-


R$ 8.260


PAGUE EM ATÉ 4X SEM JUROS
VALORES POR SUÍTE PARA O CASAL - SUJEITOS A ALTERAÇÕES

RESERVAR SUÍTE



Programação 2:
De sexta a domingo - 3 dias / 2 noites

Incluímos:

  • Serviço de traslado aeroporto/hotel/aeroporto em veículo próprio;

  • Na chegada, recepção feita pela equipe do Castelo com "welcome drink";

  • Hospedagem na suíte escolhida com acompanhamento de nossos mordomos que irão fornecer todos os detalhes do Castelo;

  • 2 tradicionais cafés da manhã com excepcional menu degustação;

  • Serviço de concierges;

  • Serviço de mordomos durante toda sua estadia das 7h às 23h;

  • Jantar Menu do Chef (Sexta-feira) - Elaborado e preparado pelo premiado Chef Fernando Becker;

  • Weekend Experience (Sábado) - Jantar Temático harmonizado com os melhores vinhos nacionais e internacionais;

  • Passeio ao Geo Museu - Uma aventura através da fascinante história natural da Terra no Museu de Minerais, Gemas e Fósseis em Gramado (apenas voucher - traslado não incluso).

 

SUÍTES CASTLE (2 NOITES)

Master
Diamante


-


R$
16.280

Superior
Âmbar
Cristal


-
-


R$
12.580

Especial
Jade


-


R$
10.980

Topázio
Turquesa
Ônix
Rubi

-
-
-
- 

R$ 10.180

Luxo
Pérola
Esmeralda
Granada


-
-
-


R$
8.880

  

SUÍTES MOUNTAIN (2 NOITES)

Superior
Pine
Stone


-
-


R$
12.580

Luxo
Green
Gray
Blue
White


-
-
-
-


R$
8.880

Prestige
Gold
Silver


-
-


R$ 
6.780


PAGUE EM ATÉ 4X SEM JUROS
VALORES POR SUÍTE PARA O CASAL - SUJEITOS A ALTERAÇÕES

RESERVAR SUÍTE

 

O pagamento pode ser feito em até 4X sem juros. Aceitamos todos os cartões de crédito.
Taxa de turismo da Prefeitura de Gramado e 3% de ISS não inclusos.
Confira as suítes disponíveis com nossa equipe de reservas, ou clique aqui.


HOSPITALIDADE SEGURA

 

Informações e reservas:
(54) 3295-7700 ou WhatsApp (54) 99957-4220
ou clique aqui e envie uma mensagem.

(Imagens meramente ilustrativas)