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01.06 | Festival Vinhos Vega Sicilia

R$ 1.900,00

Focaccia artesanal com alecrim e tomate confitado acompanhado de caponata de berinjela

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Velouté de pinhão e crispy de San Daniele
Vinho: Vega Sicília Valbuena 2016
Taça Extra: R$ 750,00 – Garrafa: R$ 3.250,00

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Lombo de Cordeiro Dorper com crosta de manjericão e
Vinho: Vega Valbuena Sicília 2012
Taça Extra: R$ 750,00 – Garrafa: R$ 3.200,00

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Filé wellington com espuma de cogumelos e fonduta de queijo
Vinho: Vega Sicília Único 2005
Taça Extra: R$ 1.500,00 – Garrafa: R$ 6.500,00

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Duo de chocolates belgas com chantilly de café
Vinho: Vega Sicília
Taça Extra: R$ 750,00 – Garrafa: R$ 3.200,00

Valor: R$1.900,00 (por pessoa)

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