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20.04 | Festival Gastronomia Francesa

R$ 800,00

Baguette francesa com geléia de framboesa e manteiga paysan breton

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Salada de Couve defumada e pecorino trufado
Vinho: Moet & Chandon Brut imperial
Taça Extra: R$ 200 – Garrafa: R$ 1.200,00

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Boeuf Bourguignon
Vinho: La Chapelle de Pape Clément 2013 – Bordeaux
Taça Extra: R$ 280,00 – Garrafa: R$ 1.150,00

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Confit de pato com laranja e batatas souté
Vinho: Château Larcis Ducasse 2003 – Bordeaux
Taça Extra: R$ 490,00- Garrafa: R$ 2.200,00

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Tarte Tatin francesa com gelato de vanilla
Vinho: Moet & Chandon Nectar Imperial Demi-Sec
Taça Extra: R$ 180 – Garrafa: R$ 1.000,00

Valor: R$800,00 (por pessoa)

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