28.02 | Wine Experience Casa Perini

R$ 200,00

Em 1929, o filho de imigrantes italianos João Perini começou a elaborar seus primeiros vinhos de forma artesanal no porão de sua casa, no Vale Trentino, em Farroupilha. Quatro décadas depois, a empresa familiar tomaria um novo rumo nas mãos do filho Benildo Perini.
Hoje, a Casa Perini engloba as marcas Arbo, Macaw, Jotape, Matarelo e Crudo, com uma nova geração à frente da constante busca pela qualidade, que se reflete em mais de 200 medalhas nacionais e internacionais. Em 2017, o Casa Perini Moscatel foi eleito o quinto melhor vinho do mundo pela World Association of Writers & Journalists of Wines & Spirits.

Na degustação conduzida por Pablo Perini na Adega do Castelo Saint Andrews serão apresentados os seguintes rótulos:

Casa Perini Fração Única Sauvignon Blanc
Resultado de frações especiais de vinhedos de uma das variedades brancas mais representativas para a história da vitivinicultura gaúcha. A interação em barricas de carvalho forence complexidade visual, de aromas e de sabores.

Casa Perini Vintage Brut Rosé de Noir
Possui aromas florais de jasmim e hibiscos secos, goji berry, chutney de frutas vermelhas com especiarias e ameixas vermelhas com notas integradas a confeitaria e panificação, como mil folhas e brioches. Ao paladar é fino e de final longo e harmonioso.

Casa Perini Vintage Brut Barriqué
Um espumante cuidadosamente concebido com a uva Chardonnay em barricas de carvalho francês. Notas de frutas como maçãs e abacaxi secos com baunilha, castanhas e chocolate branco. Em boca, possui boa estrutura e cremosidade.

Casa Perini Qu4tro
Elaborado com as uvas Ancellotta, Cabernet Sauvignon, Merlot e Tannat, este vinho permanece 9 meses em barricas de carvalho francesas. Seus aromas lembram frutas em compota como figo e damasco.

 

Data: 28 de fevereiro
Horário: 18h
Local: Adega do Castelo Saint Andrews, Rua das Flores, 171, Gramado

 

A Wine Experience oferece uma imersão exclusiva no fascinante universo dos vinhos, conduzida por representantes de renomadas vinícolas ou pelo nosso sommelier. Essa experiência proporciona a perfeita combinação de rótulos selecionados com uma harmonização impecável de queijos e frios, criando momentos únicos de sabor e sofisticação.

 

Valor R$ 200 por pessoa.
(+taxa de serviço)

A degustação será acompanhada de uma tábua de frios e queijos para valorizar as características e a personalidade de cada vinho servido. Serão servidas taças de 125 ml de cada rótulo.

Informações ligue 54 3295-7700 e WhatsApp 54 3295-7721.
E-mail [email protected]

Vagas limitadas. Beba com moderação.

Informação adicional