L'histoire d'un plat l\u00e9gendaire. <\/span><\/strong> <\/p>\n MENU<\/p>\n Premier pas<\/span><\/strong> Deuxi\u00e8me \u00e9tape<\/span><\/strong> Troisi\u00e8me \u00e9tape<\/span><\/strong> Quatri\u00e8me \u00e9tape<\/span><\/strong> Quatri\u00e8me \u00e9tape (Dessert)<\/span><\/strong> <\/p>\n Pour conclure cette exp\u00e9rience, du caf\u00e9, du th\u00e9 et des mignardises de Saint Andrews seront servis.<\/p>\n <\/p>\n Date:<\/span><\/strong> 29 juin (lundi) <\/p>\n Menu harmonis\u00e9 :<\/strong> Menu sans accord mets et vins\u00a0: <\/p>\n *Le menu et les prix sont susceptibles d'\u00eatre modifi\u00e9s sans pr\u00e9avis. <\/p>\n Prix du d\u00eener par personne : Festival des Gnocchi della Fortuna au restaurant Primrose.<\/p>","protected":false},"featured_media":18688,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[228],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-19948","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-festivais","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-variable","14":"has-default-attributes"},"acf":[],"yoast_head":"\n
\nIl existe de nombreuses versions de la superstition italienne des gnocchis de fortune. L'une des plus populaires remonte au IVe si\u00e8cle, lorsque saint Pantal\u00e9on, m\u00e9decin et p\u00e8lerin, aurait frapp\u00e9 \u00e0 la porte d'une famille modeste pour demander \u00e0 manger. La famille ne put leur offrir que quelques gnocchis de pommes de terre. Au d\u00e9part du visiteur, elle d\u00e9couvrit des pi\u00e8ces d'or sous les assiettes, en remerciement de leur g\u00e9n\u00e9rosit\u00e9. <\/span>
\nLa l\u00e9gende s'est r\u00e9pandue dans toute l'Italie. Pendant le repas, les convives glissent une pi\u00e8ce ou un billet sous leur assiette de gnocchis. L'argent est ensuite conserv\u00e9 jusqu'au mois suivant, afin de ne jamais en manquer. Ce rituel est g\u00e9n\u00e9ralement r\u00e9p\u00e9t\u00e9 le dernier jeudi du mois ou le 29, selon les r\u00e9gions.<\/span><\/p>\n
\nBruschetta Caprese
\n\u2022 Accord mets et vins : Chardonnay Dadivas<\/p>\n
\nGnocchis au pesto
\n\u2022 Accord\u00a0: Vin mousseux Dadivas Blanc de Blancs<\/p>\n
\nGnocchi Alla Matriciana
\n(sauce tomate et pancetta croustillante)
\n\u2022 Accord : Dadivas Tempranillo<\/p>\n
\nGnocchis au rago\u00fbt d'agneau
\n\u2022 Accord\u00a0: Cabernet Franc Grande Vindima<\/p>\n
\nGlace \u00e0 la vanille avec coulis de fruits jaunes et amandes effil\u00e9es.
\nAccord mets et vins\u00a0: Vin mousseux Moscatel Dadivas<\/p>\n
\nCommencer:<\/span> <\/strong>19h30 (boisson de bienvenue)
\nD\u00e9jeuner :<\/span><\/strong> 20h<\/p>\n
\nNous servirons des verres de 100 ml de chaque \u00e9tiquette par personne. Le dessert, quant \u00e0 lui, sera servi dans un verre de 50 ml.
\nDes bouteilles et des verres suppl\u00e9mentaires peuvent \u00eatre demand\u00e9s (prix et disponibilit\u00e9 sur demande).<\/p>\n
\n<\/strong>Les accords mets et vins peuvent \u00eatre choisis s\u00e9par\u00e9ment, permettant \u00e0 chaque convive de personnaliser son exp\u00e9rience selon ses pr\u00e9f\u00e9rences.<\/p>\n
\n*Image \u00e0 titre indicatif seulement.<\/span><\/p>\n
\n<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":"