En un entorno impresionante, con una vista privilegiada del valle de Quilombo, el Castillo de Saint Andrews ofrece una experiencia exclusiva para...\u00a0 <\/span>D\u00eda de la Madre<\/b>, una forma de corresponder al amor incondicional y celebrar a aquel que es s\u00edmbolo de cuidado, afecto y la vida misma que hemos recibido.<\/span><\/p>\n <\/p>\n MEN\u00da<\/p>\n Aperitivo<\/strong><\/span> <\/p>\n Prohibido<\/strong><\/span> Primer plato<\/strong><\/span> Segundo plato<\/strong><\/span> <\/p>\n Pre-postre<\/span><\/strong> <\/p>\n Postre<\/span><\/strong> <\/p>\n Para finalizar la experiencia, se servir\u00e1 caf\u00e9 o t\u00e9 y un Petit Four Saint Andrews.<\/p>\n <\/p>\n Fecha:<\/span><\/strong> 10 de mayo (domingo) <\/p>\n *El men\u00fa y precios est\u00e1n sujetos a cambios sin previo aviso. <\/p>\n Men\u00fa armonizado:<\/strong> Men\u00fa sin maridaje de vinos: <\/p>\n Precio del almuerzo por persona:<\/strong><\/p>","protected":false},"excerpt":{"rendered":" No cen\u00e1rio deslumbrante, com vista privilegiada para o Vale do Quilombo, o Castelo Saint Andrews oferece uma experi\u00eancia exclusiva para o\u00a0 Dia das M\u00e3es, uma forma de retribuir o amor incondicional e celebrar aquela que \u00e9 s\u00edmbolo de cuidado, carinho e da pr\u00f3pria vida que recebemos. MENU Amuse-bouche Toast de Brie e Morangos ao […]<\/p>\n","protected":false},"featured_media":24881,"template":"","meta":{"_acf_changed":false},"product_brand":[],"product_cat":[228],"product_tag":[],"class_list":{"0":"post-24867","1":"product","2":"type-product","3":"status-publish","4":"has-post-thumbnail","6":"product_cat-festivais","8":"first","9":"instock","10":"taxable","11":"shipping-taxable","12":"purchasable","13":"product-type-variable","14":"has-default-attributes"},"acf":[],"yoast_head":"\n
\nTostada de brie y fresas con vinagre bals\u00e1mico
\nUna peque\u00f1a tostada con queso brie y tartar de fresas con vinagre bals\u00e1mico. Vino espumoso de Serra Ga\u00facha.<\/span>
\nArmonizaci\u00f3n:<\/span><\/strong><\/span> Vino espumoso Capoani Blanc de Blanc Brut<\/em><\/p>\n
\nEsp\u00e1rragos con salsa maltasa
\nEsp\u00e1rragos verdes a la parrilla cubiertos con salsa maltaise cremosa, una variante de la salsa holandesa que incluye una reducci\u00f3n de naranja en su preparaci\u00f3n.<\/span>
\nArmonizaci\u00f3n:<\/span><\/strong> Vino espumoso Capoani Blanc de Blanc Brut\u00a0<\/em><\/span>
\n<\/em>
\n<\/span><\/p>\n
\nRisotto de champi\u00f1ones con pi\u00f1ones crujientes en rodajas.<\/span>
\nArmonizaci\u00f3n: <\/span><\/strong>Vino blanco Fichet Bourgogne Aligot\u00e9 AOP 2022\u00a0<\/span>
\n<\/em>
\n<\/span><\/p>\n
\nTournedos de solomillo de ternera en salsa de vino y milhojas de chiriv\u00eda.
\nUn corte de primera calidad, asado a su gusto y ba\u00f1ado en nuestra salsa de romero casera. <\/span><\/span><\/span>Huerto y acompa\u00f1ado de un milhojas de yuca preparado con finas l\u00e1minas y mantequilla.<\/span><\/span>
\nArmonizaci\u00f3n: <\/span><\/strong>Vino tinto Jos\u00e9 de Sousa Mayor VR Alentejano 2017<\/em><\/span><\/span><\/p>\n
\nVerrine de sorbete de bergamota
\nUn peque\u00f1o adelanto del gran final.<\/span><\/span>
\n<\/span><\/p>\n
\nMousse de chocolate blanco, galleta de frambuesa, pralin\u00e9 de almendras y coulis de frambuesa.
\nLa belleza y delicadeza de dos joyas de la confiter\u00eda que armonizan a trav\u00e9s del contraste: la dulzura del chocolate blanco y la delicada acidez de la frambuesa.<\/span><\/span>
\nArmonizaci\u00f3n: <\/span><\/strong>Vino Miolo de vendimia tard\u00eda<\/em><\/span>
\n<\/span><\/p>\n
\nComenzar:<\/span> <\/strong>12:30 pm (bebida de bienvenida)<\/p>\n
\n*Imagen s\u00f3lo con fines ilustrativos.<\/span><\/p>\n
\nServiremos vasos de 100 ml de cada etiqueta por persona. Excepto el postre, que se sirve en un vaso de 50 ml.
\nSe pueden solicitar botellas y vasos extras (precios y disponibilidad a consultar).<\/p>\n
\n<\/strong>Los maridajes de vinos se pueden elegir por separado, permitiendo a cada invitado personalizar su experiencia seg\u00fan sus preferencias.<\/p>\n