Natal e Réveillon - Castelo Saint Andrews

NATAL &

RÉVEILLON

NATAL ENCANTADO NO CASTELO

Programação especial com lindas apresentações de som e luzes projetadas no Castelo com o espetáculo exclusivo “A janela de Natal“, ceia harmonizada com os melhores vinhos e champanhes com a presença ilustre do Papai Noel para entrega dos presentes. Desfrute dessa experiência inesquecível repleta de encanto.

DATA DA PROGRAMAÇÃO:

Apresentação do espetáculo “A Janela de Natal”.
Todas às sextas-feiras às 20h. O horário e dias poderão ser ajustados
conforme as condições meteorológicas.

Terça-feira, 24 de dezembro, 20h

JANTAR HARMONIZADO COM DOM PÉRIGNON
Música ao vivo

Tender glaceado ao mel, figos e bourbon com farofa natalina
Champagne Dom Pérignon (safras de 1998 a 2012)

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Coxa sobrecoxa de pato caramelizada com laranja, damasco e melado
Vinho branco Aristos Duquesa Chardonnay

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Beef Wellington com espuma de cogumelos e crispy de presunto italiano San Daniele
Vinho tinto Esprit de Pavie Bordeaux 2014

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Semi-freddo de panetone com gelato de flor de laranjeira e frutas vermelhas
Champagne Veuve Clicquot Demi-Sec

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Ceia inclusa apenas para hóspedes. Menu sujeito a alterações.

Cenário iluminado Castelo encantado: 30/11 a 03/01

Papai Noel: presença no espetáculo “A Janela de Natal” do dia 24/12 e entrega de presentes após a ceia. *Espetáculo sujeito a alterações.

RÉVEILLON DOS SONHOS

O Réveillon é uma das celebrações mais aguardadas do ano e merece ser comemorado da maneira mais especial possível. É por isso que o Castelo Saint Andrews é a escolha perfeita para quem busca uma experiência única e inesquecível. Com uma vista deslumbrante do Vale do Quilombo, o Castelo oferece uma noite de ano novo mágica, repleta de música e jantar harmonizado.

DATA DA PROGRAMAÇÃO:

Cenário iluminado Castelo encantado: 30/11 a 03/01

Show de fogos de artifícios pra celebrar o início de 2025.

Terça-feira, 31 de dezembro, às 21h

JANTAR HARMONIZADO DE ANO NOVO
Música ao vivo

Ostras com caviar Asetra
Salada com quinoa, salmão defumado, vinagrete de romã e nuts
Champagne Moet & Chandon Impérial Brut Rosé

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Lombo Atum filetado grelhado, baroa trufada e iemanjá sauce
Vinho branco Aussiéres Blanc Chardonnay 2014

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Carré de cordeiro, farofa de hortelã e batata hasselback
Harmonização: Vinho tinto Catena Zapata Malbec Argentino 2019

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Creme belga aerado com chantilly de pistache e folha de ouro
Harmonização: Vinho Fortificado Moscatel de Setúbal Roxo José Maria da Fonseca

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00:00 – brinde com champagne em frente ao hotel para assistir os fogos;

00:10 – serviremos a tradicional lentilha da fortuna;

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Ceia inclusa apenas para hóspedes. Menu sujeito a alterações.

NATAL & RÉVEILLON

Combine as programações de Natal e Réveillon no Castelo Saint Andrews, você garante dias de puro encantamento, com celebrações exclusivas, gastronomia impecável e momentos de relaxamento. A maneira perfeita de iniciar 2025 com renovação e alegria.

DATA DA PROGRAMAÇÃO: